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好机器值得拥有!
仿制机价格低,质量差,蛋品加工过程中破损率也高,我们无论设计,还是每一台机器,都要对其调试,机器试用合格后才会对其包装,只有保证产品的质量,才能赢得更多的客户,所以今天我们要销售好的产品,不是因为它便宜就好卖,而是要看产品给您提升了多少价值!以及您拥有使用产品后对生活的改变。如今单凭低价换市场的,只能走向不归路!好产品不是贵在价格,而是贵在价值!
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2、湖南皮蛋
配料标准:鸭蛋1000枚,纯碱1.1公斤,生石灰3.8公斤,红茶末400克,桑柴灰12.5公斤,食盐1.6公斤,水20.6公斤,黄泥600克。
加工过程:将纯碱、食盐、红茶末、水倒入锅中煮沸,然后倒入预先放好黄泥的缸内,搅拌均匀,冷却待用。将选好的鸭蛋放在冷却的料浆中浸蘸,使其均匀地粘满泥浆。随即将蛋放在盛有生石灰和桑柴灰混合料粉的容器内滚动,使蛋均匀地粘满粉料。然后装缸密封,置于库房内贮存,一般经2个月左右即可成熟出缸。
新乡皮蛋机械厂--最专业的皮蛋加工设备生产厂家,质量过硬,值得信赖
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皮蛋拌豆腐的做法步骤
1. 内酯豆腐热水焯一下切片摆盘
2. 皮蛋切丁放豆腐上
3. 盐、糖、六月鲜酱油调成酱汁,加入切好的姜米
4. 干辣椒放热油爆香成辣椒油,趁热倒入酱汁里,浇在豆腐上
5. 最后撒上香菜末
皮蛋最好选择无铅皮蛋
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